Workshoplar

Et Kesim ve Pişirme Teknikleri

Workshop Tarihi
31/05/2019
Workshop Saati
19 : 00 - 23 : 00
Et Kesim ve Pişirme Teknikleri

Pişirme teknikleri say say bitmez. Etin hangi bölümü nasıl kesilir, kaç derecede pişirilir? Elinizdeki etin kıymetini bilmek, onu piştikten sonra da yumuşacık görmek için bu teknikleri öğrenmeniz lazım. Sevdiklerinizin aşçısı olmak için bu workshopu kaçırmayın.

 

Neler Yapacağız?

Izgara Tekniği: Bonfile Pişirme, Pepper Sos ve Hardallı Patates Püresi İle

Yahni Tekniği: Beef Bourguignon, Kırmızı Şaraplı ve Keçi Peynirli Ekmek İle

Roast Beef Yapımı ve Kırmızı Soğan Reçeli (Demo)

İştahınızı Açacak Diğer Workshoplar