BLOG


Zorunlu Tarım Dersleri İle Teorik &Uygulamalı Eğitim

Zorunlu Tarım Dersleri İle Teorik &Uygulamalı Eğitim

USLA zorunlu tarla dersi ile öğrenciler her cuma mevsiminde ürün yetiştirme koşulları, tohum çeşitleri, toprağın hazırlığı, ekolojik denge, sürdürülebilirlik gibi...

Devamını Oku

23
Ağustos

Gurur Duyuyoruz!

Gurur Duyuyoruz!

USLA Ocak 2015 Profesyonel Aşçılık mezunlarından ve bir dönem USLA’da eğitmen şeflik yapmış olan Ahmet Can Aras, Dünya’nın en prestijli şef yarışması olan Bocuse d’O...

Devamını Oku

07
Ağustos

Biz Kimiz: Başak Oğuztüzün

Biz Kimiz: Başak Oğuztüzün

Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün ilk mezunlarındanım. Daha sonra ABD’de Johnson & Wales üniversitesinde Culinary Arts okudum. Sekt...

Devamını Oku

07
Ağustos

USLA Öğrencileri Konuk Şef Maksut Aşkar İle

USLA Öğrencileri Konuk Şef Maksut Aşkar İle

Geçtiğimiz haftalarda USLA uzun dönem öğrencileri konuk şef Maksut Aşkar'dan Doğu Anadolu ve Güney Doğu Anadolu mutfağını önemli tekniklerini öğrendiler.   P&uum...

Devamını Oku

10
Haziran

Ocak 2019 Dönemi Profesyonel Öğrencilerinin Mezuniyet Günü

Ocak 2019 Dönemi Profesyonel Öğrencilerinin Mezuniyet Günü

Profesyonel Aşçılık ve Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik eğitimlerini tamamlayan öğrencilerimiz teorik ve uygulamalı eğitimlerini tamamladı.   Öğrencilerimiz akademik...

Devamını Oku

14
Mayıs

OGGUSTO'dan "USLA İle Tadım Turları" ...

OGGUSTO'dan "USLA İle Tadım Turları" ...

Türkiye’nin ilk ve tek “Lüks Marka Danışmanı” olarak kabul edilen Özlem Güsar tarafından kurulan OGGUSTO, USLA ve Sacred 7 Travel markalarının "Tadım Turları" adı...

Devamını Oku

18
Nisan

Yavuz Tekelioğlu'nu USLA Sınıflarında Ağırladık!

Yavuz Tekelioğlu'nu USLA Sınıflarında Ağırladık!

Coğrafi ve kültürel değerlerimizi korumaya yönelik gönüllük esasına dayanan bir araştırma ağı olan YUciTA (Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiy...

Devamını Oku

07
Mart

Winx Doğum Günü Pastası Yarışması

Winx Doğum Günü Pastası Yarışması

Winx Club'ın 15. yıl etkinlikleri winxclub.com.tr üzerinden 10 Şubat - 31 Mart tarihleri arasında düzenlenecek olan yarışma ile başlıyor.   Çocukların kendi Winx Doğum Gün...

Devamını Oku

04
Mart

Gastronomi Dergisi'nin Akademi Şefimiz Fehmi Samancı İle Röportajı

Gastronomi Dergisi'nin Akademi Şefimiz Fehmi Samancı İle Röportajı

Gastronomi Dergisi Akademi Şefimiz Fehmi Samancı ile USLA ve profesyonel mutfak sektörü hakkında keyifli bir söyleşi gerçekleştirdi. Röportajın devamına Gastronomi Dergisi Ş...

Devamını Oku

11
Şubat