Fransız Lezzetleri 1

Mutfak kültürünü oluşturan Fransız lezzetlerini öğrenmek demek gastronominin temel taşlarını öğrenmek demektir.

"Bu mükemmel lezzetlerle birlikte sizde aşçılığın ilk adımlarını atın. Geleneksel Fransız mutfağının tatlarını deneyimlemek için  USLA’da sizleri bekliyoruz."

31/10/2020
Fransız Lezzetleri 1

Favori Lezzetler 2

7’den 70’e herkesin severek yediği yemekleri sadece restoranlarda yemek zorunda kalmayın.

30/10/2020
Favori Lezzetler 2

Meksika Lezzetleri

Azteklere kadar dayanan tarihi ve dolu dolu bir yemek kültürü ile karşınızda Meksika Mutfağı!

28/10/2020
Meksika Lezzetleri

Dünyadan Et Lezzetleri

İki farklı ülke iki farklı et yemeği ile çok lezzetli bir workshop sizleri bekliyor!

24/10/2020
Dünyadan Et Lezzetleri

Denizden Gelen Lezzetler

USLA’da “Denizden Gelen Lezzetler” workshopuyla bu deneyimi kaçırmayın.

Balık sezonu açıldı! En lezzetli balıkları yiyebileceğimiz bu zaman kısıtlı

23/10/2020
Denizden Gelen Lezzetler

Radyoda Müzeyyen

"Arka fonda Müzeyyen Senar müziklerini açıyoruz, birbirinden renkli mezeler ile harika bir sofra kurup keyifli bir akşam yemeğinin tadını çıkarıyoruz!

“Benzemez kimse sana” mı desek? “Bir ihtimal daha var mı” desek? ya da “Kimseye etmem şikâyet mi? "

21/10/2020
Radyoda Müzeyyen

15.Yüzyıl Osmanlı Mutfağı'nda Yemeğin Sağlıkla İlişkilendirilmesi

Geçmişimizin en önemli parçası Osmanlı kültürünün unutulmaz tarifleri ve lezzetleri ile tarihi bir yolculuğa ne dersiniz?

Sizde bu eşsiz deneyimin parçası olmak için Aydın Demir şefliğindeki Osmanlı mutfağının büyülü dünyasına giriş yapın.

17/10/2020
15.Yüzyıl Osmanlı Mutfağı'nda Yemeğin Sağlıkla İlişkilendirilmesi

Pizzalar

İncecik pizzaların tekniğini USLA mutfağında öğrenip, evinizde uygulamak isterseniz bu workshop etkinliğini kaçırmayın.

Hamurundan sosuna, peynirinden malzeme seçimine, pişirme tekniğinden sunumuna kadar bir İtalyan klasiği olan pizzanın tüm incelikleri bu workshop'ta sizleri bekliyor.

16/10/2020
Pizzalar

Uzakdoğu Mutfağı

Ülkemize uzak, damak tadımıza yakın lezzetler ile buluşmaya hazır mısınız?

Uzakdoğunun eşsiz yemekleri ile kendinizi şımartmak için USLA’daki etkinliğimize hemen yer ayırtın.

14/10/2020
Uzakdoğu Mutfağı

Şef Aydın Demir ile Klasik Türk Mutfağı Eğitimi

Türk Mutfağı Eğitimi, USLA mutfağında sizlerle.

Yıllardan beri aşina olduğumuz geleneksel tariflerimizi en doğru usulüyle öğrenmek, bu tariflerde pratik kazanmak ve Türk yemek kültürünü tam anlamıyla deneyimlemek isteyen ilgili herkesi USLA’ya bekliyoruz.

13/10/2020
Şef Aydın Demir ile Klasik Türk Mutfağı Eğitimi